Щепа для копчения, ольха, 200г - 62-0058 MEET

В карточке указан товар «Щепа для копчения, ольха, 200г» бренда REXANT (серия СОКОЛ), а не электротехнический розжиг. Данный материал представляет собой дровяную фракцию 7–12 мм из ольхи, прошедшую очистку от коры и сучков, с влажностью не выше 16% благодаря специальной технологии сушки. Низкая влажность критична для работы дорогостоящего коптильного оборудования, так как предотвращает образование избыточного конденсата и обеспечивает стабильный процесс горения. Щепа универсальна: подходит для любого способа копчения и совместима с разными типами коптилен. Выбор этого продукта оправдан необходимостью использования экологически чистого сырья из гор Южного Кавказа, очищенного от загрязнений, при условии, что задача заключается в копчении продуктов, а не в электротехническом пуске систем.