Лопатка для гриля СОКОЛ 62-0041

Лопатка для гриля СОКОЛ (артикул 62-0041) - это надёжный инструмент для управления пищевыми продуктами на решётке гриля. Её длинная рукоятка и перфорированная рабочая поверхность обеспечивают безопасную и эффективную работу даже при высокой температуре.

Назначение и область применения

Лопатка для гриля СОКОЛ предназначена для переворачивания, перемещения и вынимания мяса, рыбы, овощей и других продуктов с горячей решётки гриля. Подходит для использования на угольных, газовых и электрических грилях. Особенно удобна при готовке на открытых площадках, где важно минимизировать контакт с источником тепла.

Технические характеристики

• Общая длина: 440 мм
• Ширина рабочей части: 49 мм
• Толщина металлической основы: 1 мм
• Материал рабочей части: нержавеющая сталь
• Материал рукоятки: термопластичная резина
• Форма рабочей части: перфорированная (с отверстиями)

Совместимость и монтаж

Лопатка для гриля СОКОЛ не требует установки или подключения. Просто возьмите её в руки - она готова к использованию сразу после распаковки. Совместима со всеми типами грилей, включая модели с узкой или широкой решёткой. Учитывайте, что длина 44 см обеспечивает комфортное расстояние до пламени, но не подходит для глубоких каминных печей или закрытых грилей с очень маленькими проёмами.

Безопасность и стандарты

Изделие соответствует требованиям безопасности для кухонного инвентаря, используемого при повышенных температурах. Нержавеющая сталь не выделяет токсичных веществ при нагреве. Термопластичная резина рукоятки сохраняет форму и не плавится при контакте с горячей решёткой до +250 C. Лопатка для гриля СОКОЛ безопасна для мытья в посудомоечной машине - это снижает риск повреждений при регулярной очистке.

Преимущества

• Перфорация на рабочей части позволяет отводить лишнюю жидкость - соус, масло или бульон - не разбрызгивая их вокруг.
• Удобная длина рукоятки защищает от ожогов при работе с раскалёнными поверхностями.
• Нержавеющая сталь не ржавеет, не деформируется и легко моется - срок службы увеличен.
• Эргономичная рукоятка не скользит в руке даже при наличии жира или влаги.

Ограничения применения

Не рекомендуется использовать лопатку для гриля СОКОЛ для работы с тяжёлыми кусками мяса весом более 2–3 кг - тонкая стальная пластина (1 мм) может прогнуться. Также не следует применять её как рычаг или лом - это может вызвать трещины или изгиб рабочей части. Не подходит для использования в духовках или микроволновках.

Примеры использования

• Переворачивание стейков на газовом гриле
• Вынимание рыбных филе с решётки угольного гриля
• Перемешивание овощей на решётке во время запекания
• Подача готовых блюд с гриля прямо на тарелку

Практические советы

• Перед первым использованием промойте лопатку для гриля СОКОЛ тёплой водой с мягким моющим средством - это удалит возможные следы производства.
• При хранении не кладите её на острую кромку решётки - это может повредить край рабочей части.
• Если вы часто готовите с большим количеством масла, после каждого использования протирайте перфорацию салфеткой - так отверстия не забиваются и остаются эффективными.
• Проверяйте состояние рукоятки перед каждым использованием - при появлении трещин или потери эластичности замените инструмент.